Producere

Karaoglan GmbH & Co KG

Produsele sunt manipulate de măcelari instruiți și experimentați, care împart produsul brut în tipurile și dimensiunile dorite prin intermediul unei benzi transportoare. În funcție de tipul de animal, acesta este tăiat grosier pentru a separa slănină, oase, vene etc. și trimis pentru următoarea linie de producție. În ultima etapă, produsele vor fi procesate în alimentele prefinite și finite dorite.