Über uns - Karaoglan GmbH & Co KG

Sie möchten hochwertige Gastronomieware, Großhandelsprodukte, Döner Kebap oder Fleisch in Österreich kaufen? Bei Karaoglan GmbH & Co KG erhalten Sie hohe Qualität und große Auswahl. Wir bieten erstklassige Produkte vom Huhn, Lamm, Kalb sowie von der Pute und hervorragendes, frisches Hackfleisch. Unser erfahrenes Team arbeitet nach strengen Hygienestandards, wodurch wir Qualität für jede Lieferung garantieren.

Wir beraten Sie gerne, wenn Sie in Österreich Produkte nach aktuellen EU-Standards aus Halal Schlachtereien kaufen möchten.

Produktion

Bei uns arbeiten erfahrene und geschulte Metzger, die das Rohprodukt in den angebotenen Packungsgrößen zusammenstellen. Sie führen eine Separation von Knochen, Speck, Fleisch, Adern und anderen Teilen durch. Bei der Feinarbeit werden die entsprechenden Elemente zum fertigen Produkt verarbeitet.

Qualität

Wir arbeiten nach aktuellen EU-Standards und erlegen uns zusätzliche Qualitätsanforderungen auf, um für unsere Kunden und Kundinnen hochwertige Produkte zu garantieren. Unsere Forschung und Entwicklung in Sachen Kundenzufriedenheit gewährleistet, dass wir stets Produkte bieten, die am Markt gut ankommen.

Hygiene

Hygiene ist von zentraler Bedeutung, wenn es um den Umgang mit Lebensmitteln geht. Wir halten hohe Standards ein, die von der Lufthygiene bis zur Personalhygiene reichen. In unseren Hallen betreiben wir ein hochmodernes Luftreinigungssystem für Frischluft und optimale Temperatur. Unser Team hält die HACCP-Standards genau ein, was durch unseren Beauftragten streng kontrolliert wird. Veterinärmedizinische Kontrollen stellen sicher, dass jedes Stück vom Tier, das wir verarbeiten, bestens für den menschlichen Konsum geeignet ist. In der gesamten Produktionskette finden Laboruntersuchungen durch erfahrene Experten und Expertinnen statt.

Ausrüstung

Die Geräte und Maschinen, die wir für Produktion und Logistik einsetzen, werden laufend desinfiziert und gewartet. Bei Karaoglan GmbH & Co KG aus Wien sind wir uns unserer sozialen Verantwortung bewusst und bieten daher Qualität auf hohem Niveau.

Lagerung

Perfekte Haltbarkeit während der Lagerung wird durch das Schockgefrieren bei -40° C und die Lagerung bei -20° C garantiert. Alle Produkte werden vor der Lieferung digital gewogen und exakt etikettiert.

Verteilung

Beim Transport halten wir sämtliche Hygienevorschriften exakt ein. Die Auslieferung übernehmen innerhalb von Österreich unsere erfahrenen Mitarbeiter. Wir liefern auch nach Italien, Slowenien, Slowakei, Ungarn und in die Tschechische Republik. Wir bieten ein flexibles Logistiksystem, mit dem wir unsere Produkte rasch und zeitgerecht anliefern.

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