Producere

Karaoglan GmbH & Co KG

S výrobkami manipulujú vyškolení a skúsení mäsiari, ktorí rozdeľujú surovinu na požadované druhy a veľkosti pomocou dopravného pásu. V závislosti od druhu zvieraťa sa nahrubo nareže na slaninu, kosti, žily atď. a pošle sa na ďalšiu výrobnú linku. V poslednej fáze budú produkty spracované na požadované hotové a hotové jedlo.